wtorek, 3 lipca 2012

Portal II czyli 2 faza diety dukana :)

Podczas ostatnich dwóch tygodni zastanawiałem się ile mogę wytrzymać na pierwszej fazie w której jedzenie jest bardzo ograniczone, najpierw było tak jak pisze na stronie więc przyjołem 10 dni, następnie kolega był w pierwszej fazie 14 dni, więc tyle przyjąłem, niestety waga mi skakała, nie wiem przez co ale przyznam się że raz podjadłem trochę więcej, a czasami gryz resztek żony z patelni, więc jak mi waga tak skakała to przyjołem że 14 dni mur beton muszę mieć I fazy, a drugim bodźcem aby przejść do II fazy to waga poniżej 90kg!!!


Na moje szczęście minęło 14 dni a waga pokazuje 89,8kg :-D
Przechodzimy do drugiej fazy co oznacza że przez 5 dni jemy to co w I fazie, a przez następne 5 dni jemy to co z I fazy plus to co z II fazy, mniej więcej spróbuje to przedstawić w tabeli co jest teraz dozwolone:

FAZA I

Chude mięsa:

- wołowina
- cielęcina
- konina

Podroby:
- wątróbki cielęca, wołowe, drobowe
- ozory

Ryby:
- sardynki
- makrele
- tuńczyk
- łosoś
- sola
- dorsz
- pstrąg
- śledź ala matijas albo bismarck
- ryby w konserwach (wyłącznie w sosie własnym)

Owoce morza:
- krewetki
- kraby
- homary
- paluszki surimi

Drób (bez skór):
- kurczak
- kaczka
- gęś

Jaja - w ilościach ograniczonych cholesterolem tzn. jeść ile możesz chyba że się źle poczujesz ;p

Chudy nabiał:
- jogurt naturalny
- twarożek odtłuszczony
- serki białe odtłuszczone
- serki homogenizowane

Płyny (minimalnie 1,5L-2L dziennie):
- kawa
- herbata
- cola zero (w ograniczonych ilościach)
- woda :-]

Dodatki:
- mleko odtłuszczone najlepiej 0%
- fruktoza (słodzik)
- ocet
- tymianek
- czosnek
- cebula
- szczypiorek
- przyprawy

TO CZEGO NIE MA W TABELI ZABRONIONE (NO PRAWIE :) 

FAZA II

To co w fazie I plus dodatki te co poniżej 

Warzywa:

- pomidory
- ogórki
- szpinak
- rzodkiewki
- pory
- szparagi
- zielona fasola
- kapusta
- grzyby
- seler
- koper
- sałata
- cykoria
- boćwina
- bakłażany
- cukinia
- papryka
- marchew (w ograniczonych ilościach)
- buraki (w ograniczonych ilościach) 

DALEJ ZABRONIONE:

- ziemniaki
- ryż
- kukurydza
- groch
- zielony groszek
- bób
- soczewica
- fasola
- karczochy 

A to oznacza całkiem nowy wachlarz możliwości w przepisach, na pewno wymyślę jakiś fajny przepis z kurczakiem, gdyż mam i pewnie będzie to kurczak w panierce :-]

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz