Kurczak z przyprawami + sałata zielona na słodko

Dzisiaj będąc w Lidlu zakupiłem sobie fajne drobiowe opakowanie, nie były to filety tylko mniejsze pokrojone porcjowane coś z kurczaka, filety też mogą być tylko trzeba je pokroić i zmniejszyć, z tymi nie było problemy bo tylko umyłem i odkroiłem kawałeczki które były tłuste albo mi nie pasowały.

Dobre danie na fazę I przy fazie II można zjeść z sałatą zieloną.

Składniki:
-"filety" kurczaka
-przyprawy (przyprawa do mięsa knorr, pieprz cayenne, słodka papryka, przyprawa do kurczaka)

Umyte mięso z kurczaka obsypujemy przyprawiamy mieszamy aby przyprawy dobrze się przykleiły do mięsa i wrzucamy na patelnię gdzie wcześniej nalaliśmy trochę wody. Całość dusimy pod przykryciem 15min na dużym ogniu, można po około 10min przerzucić na drugą stronę.

W trakcie duszenia jeżeli jesteśmy w 2 fazie możemy zrobić sobie np.: sałatę na słodko lub na słono jak kto woli, ja opiszę na słodko gdyż tak uwielbiam i mógłbym jeść całe miski takiej sałaty.


Składniki:
-sałata zielona
-ocet
-pieprz
-fruktoza
-jogurt naturalny
-majonez fit

Sałatę myjemy i obieramy płaty, po odsączeniu z wody, płaty kroimy bądź ręcznie drzemy na mniejsze kawałki do jakiegoś większego pojemnika, dodajemy trochę octu, 2 łyżeczki fruktozy, pieprz, polewamy trochę jogurtem i dodajemy maksymalnie 1 łyżeczkę majonezu dla dodania smaku (pamiętajmy obojętnie jaki majonez fit czy nie ma dużo tłuszczu fit ma 50g/100ml, zwykły 75g/100ml i jest to jedynie jako przyprawa której nie możemy jeść codziennie), mieszamy i mamy pyszną sałatkę do kurczaka.

Jako dodatek można czasami sobie ulepszyć jedzenie sosami czosnkowymi i sosami do barbacue lub tego typu, trzeba tylko uważać na wartości ja kupiłem w lidlu i raz na jakiś czas uważam że można sobie dodać do takiego jedzenie żeby trzymać dietę.

Smacznego :)